美食纪录片《风味人间》将于11月18日21:07正式上线第四集“肴变万千”。一起来看看最新的预告片吧!
【】《风味人间》曝“肴变万千”预告
前三集分别从不同的角度展示了全球饮食的发展变化,不仅其中的美食让人“食欲大振”,饮食背后的文化和情感同样让观众难以忘怀。本周的“肴变万千”将带观众走进“千奇百怪”的烹饪世界,探索构成菜肴奇特风味的秘密。
相比于前三集从地域、历史等角度来观察人类饮食文明,第四集将向观众展示千变万化的烹饪如何构成了菜肴的奇特风味。从最早的菜肴的诞生,到人们发现并制作发酵食物,再到厨房中专业的食材烹饪技术,正如预告中所说“烹饪的起点在哪里,终点又在何处?不同的民族有着自己的答案。”
视频截图:
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