过年不大吃一顿怎么行？中国十大小吃之都美食大盘点

发布时间：2017-01-31 15:10:34 所属栏目：业界新闻来源：互联网

导读：副标题#e# 提起那些让人欲罢不能的美味小吃，你会首推哪里呢?先别急着回答，等小编介绍完中国十大小吃之都的美食，数数你吃过多少?然后最有发言权的吃货们可以在文章后面留言哦，把自己觉得最好吃的推荐给大家! 上海上海是各种名小吃荟萃的地方，口味不同

　　广州菜的烹调方法有21种之多，以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生、油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。常见菜色有：白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、清蒸海鲜等。